二十八烷醇
瀏覽: 發(fā)布日期:2019-04-15
【中文名稱】二十八烷醇(其中米糠醇為新資源食品)
【英文名稱】 octacosanol
【含 量】60%,總醇大于90%
【別 名】 蒙旦醇Montanyl alcohol高梁醇
【分 子 式】C28H57OH或CH3(CH2)26CH2OH
【分 子 量】410.77
【理化性質(zhì)】白色蠟狀固體,白色粉末,白色鱗片狀晶體,無味無臭。
不吸潮,對光、熱穩(wěn)定,對酸、堿、還原劑穩(wěn)定,有良好的生物降解性,屬特 長鏈脂肪族正構(gòu)一元伯醇。在50°C丙酮中溶劑度為1.7%
【CAS No..】557-61-9
【產(chǎn)品來源】米糖蠟、甘蔗蠟、蟲白蠟、蜂蠟等。
二十八醇市場應(yīng)用前景
二十八醇是營養(yǎng)補(bǔ)助品、健康食品、化妝品和飼料的添加劑。含二十八醇的產(chǎn)品常制成片劑、膠丸、膠囊,也可制成糖果、巧克力、糕點和飲料等。二十八醇在美國、日本已熱銷十多年。1996年日本二十八醇市場銷售額已達(dá)10億日元。中國的二十八醇市場正在興起。